Desenvolvimento da Habilidade do uso garfo e faca

A criança da faixa etária de 5-6 anos inicia uma maior habilidade manual com o uso do garfo e geralmente é capaz de se alimentar, mas torna-se angustiado quando uma faca é colocada em sua mão direita(no caso de crianças destras).

Algumas etapas importantes para o Desenvolvimento da Habilidade do uso do garfo e faca:

-Boa habilidade motora fina(mobilidade dos dedos,força,coordenação bilateral)

-Usando um garfo e uma faca é particularmente difícil porque requer o uso de ambas as mãos. Isso é chamado de coordenação bilateral.

Comer com garfo e faca exige uma mão faz uma tarefa enquanto a outra mão faz outra.Uma outra habilidade de coordenação bilateral é  uso de tesoura.

Vamos dar uma olhada em algumas das estratégias que podem ser utilizados para melhorar as habilidades do garfo e faca em crianças .

- Use os talheres corretos freqüentemente são recomendados para crianças o uso de talheres pequenos indicados de acordo com faixa etária.Deve ser moldado para encaixar a mão da criança e tem um recorte claro de onde o dedo indicador deve ser colocado, levando a criança a segurar os talheres corretamente.

- uso da faca sem cortes para evitar acidentes. 

- uso de talheres com cabos engrossados porque serão mais fáceis de segurar e manipular. Você pode usar durex colorido ou algo semelhante para marcar onde o dedo indicador deve ser colocado.

- ensinar as crianças que segure firmemente o item a ser cortado, segurando o garfo na mão esquerda, depois de cortar um pedaço do alimento com  a faca na mão direita.( filhos que são destros).

- Praticar o uso do garfo e faca durante o jogo. Por exemplo, fazer rolinhos com a massinha e depois pedir o seu filho para cortar em pequenos pedaços.

-Pode iniciar uso de faca e garfo para cortar as frutas macias como banana ou melancia. Evitar frutas duras(maçã, pêra, laranja) porque a criança não apresenta força e habilidade no uso dos talheres.

-Depois, uso dos talheres nas refeições, iniciar a cortar alimentos macios como a batata, cenoura, beterrraba(cozidos) e finalmente a carne(macia).